【 Hướng dẫn cách làm món giò thủ xào ngày Tết】
____________________________________
► Tiến hành:
1. Chuẩn bị:
– Thịt 3 chỉ, thịt tai lợn.
– Lá chuối.
– Mộc nhĩ.
– Gia vị: Nước nắm, mỳ chính, muối, hạt tiêu.
– Dây buộc: Lạt tre, dây nilon.
– Dụng cụ khác: Dao, kéo, mâm, chày, đũa cả.
2. Tiến hành:
– Thịt + Mộc nhĩ: Mua thịt đỏ tươi, chưa ôi thối. Các bạn rửa sạch và thái nhỏ rồi cho gia vị ( nước mắm, mỳ chính, muối ) vừa đủ. Cho lên nồi đun to lửa để nước thịt chảy ra rồi đun nhỏ lửa để không bị cháy thịt, đun đến khi chín tới rồi cho mộc nhĩ ( đã được thái nhỏ ) vào cho đến khi chín tới. Bắc nồi ra và cho một ít hạt tiêu cho thơm.
– Lá chuối: rửa sạch, một nửa hấp qua cho vàng chín tới. Sau đó xếp lá chuối lên mâm từng lát dọc ngang xen kẽ nhau.
– Đổ hỗn hợp thịt và mộc nhĩ vừa chuẩn bị lên lá chuối và tiến hành gói.
– Dùng đũa cả để tạo cọc giò.
– Dùng chày để ép thịt.
– Dùng dây lạt tre, dây nilon để buộc giò.
– Cách gói chi tiết như trong clip. ^^
____________________________________
► Information:
● Video by: 12ominh12uc.
● Music:
Name Song 1: Tobu – Infectious [NCS Release].
Link Song 1:
Name Song 2: Tobu – Life [NCS Release].
Link Song 2:
____________________________________
► Social Contact:
● LIKE Fanpage Facebook Plz ! ^^ :
____________________________________
► Ps: Nếu bạn thấy clip này hay và có ích hãy LIKE và SHARE nó cùng với bạn bè. Để thường xuyên nhận được các clip khác của channel thì hãy ấn SUBSCRIBE nhé vì nó hoàn toàn miễn phí. Cảm ơn các bạn rất nhiều. ^^
Nguồn: https://anniemulz.com
Xem thêm bài viết khác: https://anniemulz.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- NẤU CHÈ MÈ ĐEN LÀM TẠI NHÀ CÙNG VANNIE | DINH DƯỠNG MẸ VÀ BÉ
- Hướng dẫn làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản-Instructions for making simple paper shrug roses
- Hướng dẫn làm nước sốt bánh mỳ đơn giản – Happy cook
- Cách Làm CƠM RƯỢU Miền Nam Bằng Nồi Cơm Điện Ngọt Nồng Trắng Tươi By Duyen's Kitchen | Ghiền Nấu Ăn
- Cách Làm Bánh Trung Thu Rau Câu Nhân Flan | Học Nấu Ăn Gia Đình | Hướng Nghiệp Á Âu
Cảm ơn chú đã hướng dẫn
Một trong những video hiếm hoi giò đc gói bằng lạt. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ. Hy vọng vẫn được xem thêm những video quanh cảnh dân dã ntn.
Clip hay lắm ạk.
Mất có vệ sinh nhìn thấy gớm quá! Ụa ụa ụa oẹ ọe ọe…….
Cái này hay, gói đúng lá chuối thơm ngon
Vl lá chuối vứt dưới đất. Lấy chân đạp. Quỳ
Ngay xua van hay hon k co ngay xua lam gi co minh bay gio vi moi nguoi sjnh ra k phai kho khan nen che ban mat ve sinh minh thsy k mat ve sinh ti nao cai nay goi la truyen thong ong ba
Bo peter têt
La chuối de nhu the ban. Day la huống dan nếu lam de ban thi con ban hon nua
Mất vệ sinh
Trời gớm quá .ko có vệ sinh an toàn thực phẩm
Cảm ơn bạn tết mình sẽ làm hii
Cảm ơn 12 hoa tay đã Cho mình cách gói giò xào cảm ơn nhiều lắm
Hướng d ̉n rất rỏ ràng… Sub và like…
Thêm 4thanh nẹp bốn xung quanh rồi buộc chặt nẹp giúp nén giò chặt hơn và ngon .
Nhìn hết thèm luôn. Mất vệ sinh quá!
Làm video mà thấy mất vệ sinh qúa
lấy ủng đạp giò thế kia, lá thì để ở đất
thích cách làm truyền thống như vầy…… cái gì hiện đại thì hiện đại nhưng món ăn mà làm theo hiện đại thì mất đi cái hồn cái truyền thống của nó. chẳng hạn gói giò thủ nhu vầy nhiều người dùng chai nhựa hay món gà nướng đất sét dùng giấy bạc bọc gà lại rồi đấp đất lên nướng mất đi cái mỹ vị và cái hồn của nó.
nhin thay mat ve sinh wa .kinh
mình vào YouTube học cách gói giò, về hình thức giò gói rất đẹp, còn vệ sinh mình góp ý chú ý chút
đồ ăn mà chú ấy lấy chân đè lên
bẩn thế
Nhìn kinh quá. Lá chuối để ngay dưới đất, người đứng xem xung quanh giày dép sát chỗ làm giò. Vì khâu gói này là xem như cuối cùng rồi đâu có nấu gì nữa mà mất vệ sinh thì nguy quá.
Do qua . Nhin mat ve sinh
gj ma lay chan dap vay troi
Hay
ngày xưa như thế vậy mà hay còn bây giờ thì người ta có khuôn inox sẵn
ko hay
ngay xua cuoc song Kho khan nen CAC cu van lam the. nhung bay Gio cuoc song moi nen viec ve sinh Chung ta van chu trong hon .dau sao cung cam on ban da Cho Minh nhin Lai canh Giong bo Minh va bo chong thuong goi Gio vao CAC dip Le tet
nhìn mất vệ sinh
Các bạn nhìn thấy không lấy chân đi ủng dẫm vào để buộc liệu có vệ sinh không hả các bạn